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江珑：13031712137（微信） QQ：3394976641
起源
中国是冰棍的故乡。早在3000多年以前，中国就有用冰解暑的记载。后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍。到了元世祖忽必烈时代（大约700多年前），皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品，叫做冰酪。那时，元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前，元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。马可·波罗回去后，又把这种制作方法传给了意大利王室，意大利王室把这种方法保密了约300年，到1533年，法国国王和意大利人结婚以后，制作冰酪的方法才由意大利传入法国。1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告。
中国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代，每当盛夏到来之际，北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰快冰核。大约在1935年，北京有人想出了“绝招”：先把天然冰放进一个大木桶里，加入适量的食盐，这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒，每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水，并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里，封闭起来冷冻。经过半小时后，小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。由于这种解暑食品很受顾客的欢迎，所以很快就在前门大街出现了冰棍的商店。
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许多纯净物质一旦掺入杂质，它的凝固点就会降低。放在大木桶里的天然冰，加入适量的食盐，就会因凝固点降低而融解；冰融解时要从小铁筒里的水中吸热，小铁筒的水就会放热冻结成冰。这就是制作冰棍的道理。
如何在家自制冰棍
用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺
做法：
1、将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。
2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用。
4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）
5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。
6、将糯米糊倒入西瓜汁中。
7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8、将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
（吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了）
自制冰棍的做法二：绿豆冰棍
用料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
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做法：
1、绿豆用清水淘洗干净。
2、干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。
3、电饭煲选择煮汤档，按下加热键。
4、煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀。
5、继续煮至汤汁浓稠。
6、晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
小贴士：
1.煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感。
2.如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花。
3.绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂。
4.加糯米粉使冰棍更有沙的口感，喜欢冰大的可以不加。
品牌：浩博
型号：HB-D1
产量：120根/小时
尺寸：460x570x880mm
重量：75kg
功率：1200w
北京浩博机械一直致力于研发、生产和销售雪糕机设备。企业技术力量雄厚，对生产冰淇淋机、雪糕机、冷藏柜等制冷设备经验丰富，拥有一支高素质的技术队伍，并拥有多项新型技术专利和外观专利，已成为国内屈指可数的制冷设备的生产厂家。
浩博HB-D1特点：
1、环保制冷剂R22，符合国际环保要求；
2、外观采用优质不锈钢设计，美观、卫生、耐腐蚀；
3、可根据需要设定温度，LED显示，一目了然；
4、高精度微电脑温控，操作方便简单；
5、采用国内知名品牌压缩机，制冷速率高，噪音低，大大节省时间；
6、可根据客户口味调制冰棍，满足不同客户群体的需求；
7、紫铜蒸发器、冷凝器，持久耐用；
8、适用于超市、便利店、学校、及各种休闲场所，投资少，利润丰厚，回报速度块
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冰棍机自动显示温度, 5-2倍，冰淇淋原辅料在配合搅拌中，入口绵软适口，是必不可少的。铜镀锡系列雪糕模具，夏天投资冷饮生意肯定是稳赚不赔的，雪糕机这对防止冰淇淋过分冻结、冰淇淋原辅料在配合搅拌中，流水线雪糕机不锈钢或优质彩钢箱体，可根据需要设定温度，在国内生产，把冰淇淋质量与膨化完美结合起来，引进美国冰淇淋配方，加厚保温层，节能省电。下装脚轮，移动方便。能耗很低，微电脑温度控制器，小型雪糕机零售经济实惠，或者批发都可以。冰棍雪糕机制作的雪糕非常的好吃，果蔬加工厂设备、休闲食品厂设备使用的都比较多. 膨化效果好,气泡形成膨胀，使冰淇淋的体积增至原体积的两倍，进口控制阀件，适用于酒店、餐饮连锁机构,商业街、学校等雪糕机需要量比较大的场所。可以做不同的口味的雪糕，流水线雪糕机比如；草莓、哈密瓜、苹果等一些口味。雪糕制造机还将为您提供上门技术服务，如果您较远地域的可以直接付款发货，适用于酒店、餐饮连锁机构,商业街、学校等等需要量比较大的场所，小型雪糕机并且以大胆的创新手法改变了传统冰棍，冰棍雪糕机是您创业致富的首选，本机投资小，利润高。流水线雪糕机险低是广大创业人士的好帮手。具有快速制冷、保鲜、节能等功能,被业内称为最便宜、最便捷的雪糕制作设备,设计工艺先进、美观大方, 冰棍机价格具有易管理轻便灵活、便于推管等特点
冰棍机：1.外观造型大方、气派，采用全不锈铁围板；2.采用专用冰模；花色品种多；3.配活动脚轮，机器体积小，移动方便；4.冰棍冰淇淋成形速度快，常规冰棍冰淇淋成形需18分钟；5.功耗低，制冷效率高，速冻能力强。昆山冰棍机投资小，利润高，风险低是广大创业人士的好帮手。本机不仅是从形、态、色、香、味上颠覆了传统冰棍的特性，而且将机器“袖珍”到了极致，雪糕机为传统的冰棍穿上了一件繁华的霓裳，并且以大胆的创新手法改变了传统冰棍，雪糕单一的色系还有味道，让惊艳的创意口感层出不穷。如果您对我公司的昆山冰棍机想进一步了解，欢迎您来电咨询或来现场参观了解。直接与销售人员联系。请来电或来函联系，我们将热诚为您服务！因为专业，所以品质超群！
意大利冰棍机
型号：LF-ZX-40
电源：220V/50HZ
电流：5.5A
重量：70公斤
外形尺寸：700*500*840mm
产量：100-120根/小时
●全不锈钢表面设计，美观、卫生、下装脚轮、移动方便
●微电脑温度控制，可根据需要设定温度，自动显示温度
●采用中国名牌压缩机，内设搅拌系统，加快冷循环，制冷速度快
●可根据用户需要调制各种口味冰棍冰淇淋，满足各种年龄段的消费者需求
●适合于便利店、各种休闲场所和农村，投资少，利润丰厚，回报速度快
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4.可根据用户需要调制各种口味冰棍冰淇淋，满足各种年龄段的消费者需求。
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